Bottiglia Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara del Belice, Terre D’Amico Italia Sicilia Salemi

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Bottiglia da 50 cc di olio Extra Vergine di oliva Nocellara del Belice coltivata da Azienda Agricola Terre D’Amico nel territorio di Salemi, Sicilia, Italia.
Il gusto amaro, piccante e deciso, rappresenta il target qualitativo ambito e puntualmente rispettato per via dell’ottimo connubio varietà-territorio e della raccolta delle olive nello stato di invaiatura incipiente. Questo stato fisiologico della drupa al momento della raccolta, garantisce l’integrità dell’olio e ne preserva la frazione insaponificabile, responsabile dell’amaro e del piccante.
Consapevoli dell’attuale tendenza dei gusti del consumatore, che per niente incoraggia a credere negli oli integri e con carattere amaro, il nostro olio affronta un mercato controtendenza, ristretto e che valorizza in pieno il potere antiossidante e nutraceutico del cibo.

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